大耳朵猪是一种常见的猪的品种，属于乳猪、肉猪杂交品种。以下是几种常见的大耳朵猪品种：
1、英国大黑猪：这种肉用猪的耳朵通常相对较大，也比较柔软，耳朵上有明显的褶皱。其肉质鲜美，适合制作多种猪肉制品。
2、荷兰土种猪：这种肉用猪的耳朵也比较大，耳朵上的毛发较长，耳朵形状为三角形，耳朵底部有明显的褶皱。其肉质细嫩、味道鲜美。
3、美国杜洛克猪：这种优质的肉用猪的耳朵也比较大，外形呈半圆形，耳朵表面有一些皱褶。其肉质精细、瘦肉率高，适合制作多种猪肉制品。
4、大耳朵黑猪：也称黑猪、黑瘤猪、黑皮猪等，是一种常见的猪的品种，属于乳猪、肉猪杂交品种。